Rosii umplute cu branza si hasmatuchi

Ingrediente : 6 rosii potrivite, 2 pahare branza cu smantana, 100g branza telemea, 1 legatura hasmatuchi, sare.

Mod de preparare : Rosiile se spala, li se taie un capac, se indeparteaza miezul si se aseaza cu gura in jos ca sa se scurga. Hasmatuchi se alege, se spala si se toaca. Se amesteca cu branza cu smantana si telemeaua trecuta prin sita. Cu aceasta compozitie se umplu rosiile, se pune capacul deasupra fiecarei rosii, si se dau o ora la frigider, dupa care se pot servi.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*